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Backen mit Sauerteig

Termine:

Samstag:

17.05.2025  -  08.00 - 12.30 Uhr

Am Vorabend um 17.00 Uhr setzen wir den Teig an

Dauer ca. 30 Minuten

Kosten:

134.-- / Person, inkl. Lebensmittel und Getränke

Dokumentation Sauerteig

Kursleitung:

Cornelia Wüthrich

Mitbringen:

Ein wenig Backerfahrung, Schürze, 2-3 grosses Einmachgläser (je 1 Liter) , Korb oder Becken um Brote nach Hause zu transportieren. Wer möchte kann seine eigenen Gärkörbe und ein "Brattüpfi" mitnehmen, wo wir die Brote drin backen. Appetit - es gibt Feines zum degustieren. 

BackAtelier 1862 GmbH  -  Bundkofen 475  -  3054 Schüpfen             Tel. +41 31 872 17 33                email:   info@backatelier1862.com

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