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Samstag:
Backen mit Sauerteig
Termine:
Samstag:
20.01.2024 - 08.00 - 12.30 Uhr
Samstag:
02.03.2024 - 08.00 - 12.30 Uhr
Samstag:
20.04.2024 - 08.00 - 12.30 Uhr
Freitag:
17.05.2024 - 08.00 - 12.30 Uhr
Am Vorabend um 17.00 Uhr setzen wir den Teig an
Dauer ca. 30 Minuten
Kosten:
128.-- / Person, inkl. Lebensmittel und Getränke
Dokumentation Sauerteig
Kursleitung:
Cornelia Wüthrich
Mitbringen:
Ein wenig Backerfahrung, Schürze, 2-3 grosses Einmachgläser (1 Liter) , Korb oder Becken um Brote nach Hause zu transportieren. Wer möchte kann seine eigenen Gärkörbe und ein "Brattüpfi" mitnehmen, wo wir die Brote drin backen. Appetit - es gibt Feines zum degustieren.
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